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[知識] 教你選不同類型的蔬菜種子

教你選不同類型的蔬菜種子

蔥籽、韭菜籽:必須用當年的新種子,隔年的種子出苗率大大降低。鑒別新舊種子的方法是:新種子表面有皺褶,陰暗面鮮明,有光澤,種臍上有一個明顯的小白點。儲存1年以上的種子,表面失去光澤,出現一層"白霜",種臍由白變黃,這樣的種子發芽率、生長勢低,不宜使用。4 e6 }2 h6 U; R
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番茄籽:一般可保存3—4年,不超過4年,否則會降低發芽率。鑒別新舊種子的方法是:新籽上有很多小茸毛,且有番茄味,舊籽上茸毛少或脫落,氣味也變淡。
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9 }: A1 T. ?" s; F4 v  e辣椒籽:不能超過3年。新種子辣味濃,種子顏色為金黃色。新種子發芽率在90%左右,存放2年發芽率在80%左右,3年發芽率會降到50%以下。
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芹菜籽:可存放5年,當年結的新籽不能用,必須存1年後才能用。; _  N8 s6 L! _5 i) e

8 j, C8 F' S7 ]: l6 T香菜籽:必須存放1年後才能用,但存放時間不宜超過3年。新香菜籽氣味濃,陳舊籽氣味變淡。- t9 p# N, K/ @# T* p

% B! D3 ?4 e# i2 {. N0 q茄子籽:存放時間可稍長,一般5年內種子都可以用。新種子外皮有光亮,乳黃色,而陳種子表面暗紅色,無光亮。
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白菜、蘿蔔、甘藍籽:一般儲存壽命為3—4年,4年以上發芽率明顯降低。新種子表面光滑,陳種子表面發暗,用指甲將種子壓破後,新種子成餅不碎,陳種子則易碎,種皮易脫落。
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黃瓜籽:一般能存3—4年。新鮮黃瓜種子表面為白色或乳白色,表面光滑,種子尖端的毛刺較尖,而陳種子表面出現黃斑,失去光澤,種子尖端的毛刺也變鈍。.


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